Cinco livros sobre a bebida brasileira mais conhecida no mundo
13 de setembro. Dia Nacional da Cachaça
Tão importante quanto o hino ou o esporte nacional, a cachaça é a bebida símbolo de uma nação. Os japoneses têm o saquê. Os russos, a vodka. O Brasil, é claro, é internacionalmente conhecido pela sua tradicional cachaça. Enquanto outros países a importam e a apreciam como uma preciosa iguaria, poucos brasileiros entendem verdadeiramente da bebida. O Estante blog separou cinco livros para você que quer saber mais sobre este brasileiríssimo aperitivo e sua história. Vale lembrar: bebida só para maiores de idade, hein!
Cachaça, um amor brasileiro, de Alessandra Garcia Trindade
A história da cachaça tem início no mesmo momento da história do Brasil, com a vinda dos primeiros portugueses e as principais plantações de cana-de-açúcar. A cachaça não é apenas fruto e decorrência dessa longa caminhada. Ela foi e ainda é um agente dos acontecimentos. Por vezes, sua produção foi estimulada, em outras, proibida. No entanto, de alguma forma, ela sempre esteve presente na construção do nosso país, afirmando seu sabor e sua autenticidade.
[caption id="attachment_24047" align="aligncenter" width="200"] Clique na imagem e confira na Estante Virtual[/caption]
Cachaças: Bebendo e aprendendo, de Marcelo Camara Este é o primeiro livro do mundo sobre a arte e a técnica da degustação de cachaças. Em belo formato portátil, primorosa edição bilíngue e ricamente ilustrada com fotos coloridas, a obra contém informações, dicas e segredos pra quem quer conhecer as qualidades e virtudes sensoriais de uma cachaça. [caption id="attachment_24048" align="aligncenter" width="200"]
![Cachacas bebendo e aprendendo - Marcelo Camara cachacas-bebendo-e-aprendendo](https://blog.estantevirtual.com.br/wp-content/uploads/Cachaças-Bebendo-e-aprendendo-e1473787465427.jpg)
Cachaça: Prazer brasileiro, de Marcelo Camara Este é um guia prático sobre a nossa cachaça, para que o leitor se informe, conheça e deguste, além de escolher os tira-gostos que se comem com ela. O autor mostra por que a cachaça é a bebida do Brasil e uma das mais desejadas do mundo. [caption id="attachment_24046" align="aligncenter" width="200"]
![Cachaca prazer brasileiro - Marcelo Camara cachaca-prazer-brasileiro](https://blog.estantevirtual.com.br/wp-content/uploads/Cachaça-Prazer-brasileiro.jpg)
De Marvada a Bendita, de Renato Figueiredo Cachaça é uma bebida cada vez mais apreciada no exterior e que, aos poucos, também vem ganhando seu reconhecimento no Brasil. Por anos, suas características de sabor, de cor e de aroma foram motivo de preconceito. Porém, isso mudou. Cachaça é agora sinônimo de um produto para ser apreciado no mesmo nível das melhores bebidas do mundo. Nesta obra, você vai se surpreender e descobrir fatos importantes desta transformação. [caption id="attachment_24049" align="aligncenter" width="200"]
![De marvada a bendita - Renato Figueiredo de-marvada-a-bendita](https://blog.estantevirtual.com.br/wp-content/uploads/De-Marvada-a-Bendita-e1473787628999.jpg)
Todos os nomes da cachaça, de Messias S. Cavalcante Esta obra é o resultado de uma pesquisa exaustiva que listou em torno de 8.000 marcas de cachaças brasileiras, com seus respectivos produtores, cidades e estados de origem, bem como a imensa relação de sinônimos que a palavra “cachaça” vem registrando ao longo do tempo por seus consumidores e aficionados. Curiosidade é que não falta nesta obra. [caption id="attachment_24050" align="aligncenter" width="200"]
![Todos os nomes da cachaca - Messias Cavalcante todos-os-nomes-da-cachaca](https://blog.estantevirtual.com.br/wp-content/uploads/Todos-os-nomes-da-cachaça-e1473787691875.jpg)
Qual o seu livro preferido sobre cachaça? Deixe seu comentário e participe da conversa.]]>
Caramba, nem eu sabia que nossa cachaça tinha tanta literatura, parabéns!